نام گذاری کتون ها
چکیده:
در این مطلب شما با کتون ها، ساختار و روش نام گذاری آن ها آشنا خواهید شد. با ما همراه باشید.
گروه دیگری از مواد آلی کتون ها هستند که گروه عاملی به نام کربونیل(-CO-) دارند و ساختار کلی آن ها به صورت RCORʹ است. در این جا R و Rʹ هردو نشان دهنده گروه های کربن دار هستند.
در نام گذاری کتون ها نیز مانند نام گذاری الکل ها و آلدهیدها روش آیوپاک و روش قدیمی وجود دارد که به شرح آنها می پردازیم.
روش قدیمی:
در این روش نام گذاری بر وزن آلکیل آلکیل کتون است و اگر دو گروه آلکیل متصل به عامل کربونیل یکسان باشند نام گذاری بر وزن دی آلکیل کتون خواهد بود.
نکته: نام دیگر دی متیل کتون، استون است که معروف ترین کاربردش و ساده ترین عضو خانواده کتون هاست.
روش ایوپاک:
در این روش زنجیره ی کربنی را از سمتی که زودتر به عامل کربونیل می رسیم شماره گذاری کرده و سپس به ترتیب زیر عمل می کنیم:
می توان گفت هم آلدهیدها و هم کتون ها عامل کربونیل را دارند اما در آلدهیدها عامل کربونیل باید سر زنجیر باشد و به یک طرف آن هیدروژن وصل شود، اما در کتون ها عامل کربونیل می تواند در هر جایی به جز سر زنجیر قرار بگیرد. اتصال هیدروژن به عامل کربونیل در آلدهیدها باعث به وجود آمدن خواص ویژه ای در آن ها از جمله خاصیت کاهندگی می شود که در مطالب بعدی به آن خواهیم پرداخت.