جدا سازی و بررسی عملكرد باكتری های تجزیه كننده سلولز
جدا سازی و بررسی عملكرد باكتری های تجزیه كننده سلولز
نوع پروژه: علمی - تحقیقاتی
درجه سختی: متوسط
زمینه: بیوشیمی
مقطع تحصیلی: راهنمایی - دبیرستان
تعداد جلسات: 2 جلسه
شرح یک جمله ای: جداسازی باكتری های تجزیه كننده سلولز از خاك و ارزیابی كمی و كیفی عملكرد این باكتری ها در تجزیه منابع سلولزی
خلاصه پروژه:
سلول های گیاهی توسط دیواره سلولزی به نسبت محكمی محافظت می شوند كه تجزیه و خراب كردن این دیواره كار هر كسی نیست. تنها تعدادی از باكتری ها، قارچها و آغازیان توانایی تجزیه سلولز (Cellulose) و استفاده از محصول تجزیه (گلوكز) را دارند. در صورتی كه به اطراف مان كمی توجه كنیم حضور و فعالیت این میكروارگانیسم ها (Microorganism) را حس میكنیم، از سیب زمینی و هویجی كه از درون خراب شده است تا میكروارگانیسم هایی كه با موجودات مختلف نظیر موریانه ها (Termite ) و نشخواركنندگان (Ruminants ) سازگار شده اند. در این پروژه با روش جداسازی این باکتری ها آشنا شده و عملکرد آنها را از روی تجزیه سلولز متوجه خواهید شد.
مهارت های آموزش داده شده در این پروژه:
آشنایی با باکتری های تجزیه کننده سلولز و نقش آن ها در دنیای باکتری ها
آشنایی با کاربردهای صنعتی آنزیم تجزیه کننده سلولز
آشنایی با ساخت محیط کشت مناسب برای باکتری های تجزیه کننده سلولز و جدا سازی این باکتری ها
معرفی روش ابداعی و کمی بررسی عملکرد آنزیم تجزیه کننده سلولز
شما عزیزان می توانید برای انجام این پروژه به طرح درس های ذیل مراجعه فرمایید:
جدا سازی و بررسی عملكرد باكتری های تجزیه كننده سلولز، جلسه اول
جدا سازی و بررسی عملكرد باكتری های تجزیه كننده سلولز، جلسه دوم
بخش پروژه های دانش آموزی تبیان، تهیه: زینب باقری
تنظیم: زینب شاه مرادی