جدا سازی رنگیزه های نوری در گیاهان
جدا سازی رنگیزه های نوری در گیاهان
نوع پروژه: علمی-تحقیقاتی
درجه سختی: متوسط
زمینه: بیوشیمی
مقطع تحصیلی: راهنمایی - دبیرستان
تعداد جلسات: 2 جلسه
شرح یک جمله ای: در این پروژه با روش كروماتوگرافی كاغذی، به‌عنوان یكی از روش های جدا سازی تركیبات مختلف آشنا می شوید؛ اینكه چگونه می توان رنگیزه های نوری را از هم جدا نمود.
خلاصه پروژه:
کروماتوگرافی (Chromatography) واژه یونانی به معنای كشیدن با رنگ است. این روش توسط یک گیاه شناس روس به نام میخائیل تسوت بیش از یک قرن پیش ابداع شد. شبیه یک مسابقه دوی سرعت است که قبل از شروع مسابقه همه در یک خط قرار دارند، در طول مسابقه افراد با توجه به سرعت شان از هم فاصله می گیرند و جدا می شوند. بسته به اینکه مسابقه در چه شرایطی برگزار شود، جداسازی افراد دقیق تر صورت می گیرد. در این پروژه با این روش آشنا شده و با استفاده از آن رنگیزه های گیاه اسفناج را از هم جدا می کنیم.
مهارت های آموزش داده شده در این پروژه:
آشنایی با روش کروماتوگرافی
معرفی انواع روش های کروماتوگرافی
آشنایی با روش کروماتوگرافی کاغذی
آشنایی با تنوع و عملکرد رنگیزه های نوری در گیاهان
انجام کروماتوگرافی کاغذی
آشنایی با روش تحلیل نتایج
شما عزیزان می توانید برای انجام این پروژه به طرح درس های ذیل مراجعه فرمایید:
جدا سازی رنگیزه های نوری در گیاهان، جلسه اول
جدا سازی رنگیزه های نوری در گیاهان، جلسه دوم
بخش پژوهش های دانش آموزی تبیان، تهیه: سارا قربانی
تنظیم: زینب شاه مرادی
